بحث الموقع

التزيين بالشوكولاته

ان التزيين بالشوكولاته يعتبر من اسهل و يعطى افضل النتائج فى تزيين الحلويات

لفائف الشيكولاته:


و لعمل لفائف الشيكولاتة قومى بتدفئة قطع الشيكولاته فى الميكروويف ، ثم قومى باختبارها بواسطة ابهامك فامسحى به على مكعب الشيكولاته فاذا علم اصبعك بسهولة على الشيكولاته فتصبح الشيكولاته جاهزة لكحتها بواسطة مقوار محاشى او اى اداة مقعرة كما فى الصورة
ثم بواسطة خلة قومى بحملها و وضعها على قمة الحلوى التى تريدى تزيينها




الشيكولاته المبشورة:
و لبشر الشيكولاته قومى ببشر مكعبات الشيكولاته باستخدام المبشرة المعتادة



















التزيين بالشوكولاته المنصهرة:

لتذيبى الشيكولاته ضعيها فى الميكروييف فى اناء زجاجى ثم قلبيها جيدا او ضعى الاناء على حمام مائى 













ثم ضعيها فى كيس تزيين و قصى الطرف بالمقص لتبدئى بالتزيين



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...