|
كبدة الفراخ بالليمون المخلل | | | | | | |
| |
- المكونات
- 1حبة بصل كبيرة مقطعة صغير
- 1ملعقة سمن
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- بهارات حسب الرغبة
- 1 حبة ليمون حلمض مخلل مقطع مكعبات
- بطاطس مكعبات صغيرة محمرة للتقديم
|
|
|
|
|
|
|
|
طريقة التحضير |
- - يشوح البصل مع السمن في قدر حتى يذبل
- - تضاف كبدة الدجاج ويجب عدم التحريك كثيراً
- - ترفع من على النار وتتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات
- - يضاف الليمون المخلل قبل التقديم مباشرة
- - تقدم على وسادة من البطاطس المحمرة
( منقول عن فتافيت )
شاهدى الفيديو:
|